Test des Monats: NANA Lieblingsbar & Café

Die NANA Lieblingsbar & Café ist in einer Seitengasse gelegen und verbindet aufgrund ihres umfangreichen Angebots Veganer und Vegetarier mit Allesessern. Ein echter Geheimtipp also. Die Einrichtung, gestaltet von der Innenarchitektin Ingeborg Hofmann, ist ein gelungener Mix aus modern und urig. Hier darf sich jeder willkommen fühlen und auch das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Wir fühlen uns jedenfalls gleich wohl. Beim Essen entscheiden wir uns unter anderem für vegane Tex Mex Nachos (€ 12). Die knusprigen Nachos kommen mit rein pflanzlichem Chili sin Carne, frischer Guacamole, Chili-Soße, veganer Sour-Cream, veganem Käse, roten Zwiebeln und Jalapeños. Perfekt für alle, die es scharf lieben. Alle anderen sollten sich vor den pikanten grünen Paprikaschoten in Acht nehmen, sie haben es in sich. Bestellt wird auch Paprika Hummus (€ 11.50), den wir gegen einen Aufpreis von € 1 statt mit Salat mit würzigen Süßkartoffeln genießen. Serviert wird die hausgemachte Creme mit vier Scheiben Pitabrot. Das Ganze begeistert durch das reichhaltige Topping von gegrillter Hähnchenbrust, Paprika, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Kirschtomaten, gerösteten Kichererbsen und Petersilie. Ohne Fleisch ist die Speise ebenso ein Genuss. Dazu schmeckt ein cremiger Blaubeer-Walnuss-Smoothie (€ 7.20) auf Basis von Sojamilch. Die großzügige Portion schmeckt herrlich und macht pappsatt. Auch der Süßkartoffel-Hummus mit zartem Lammfleisch und veganem Feta (€ 12.50) ist köstlich. Der Burger California Love (€ 15.90) kommt wahlweise mit Nebraska Beef oder veganem Patty aus Erbsenprotein auf den Tisch. Mit Brioche-Bun, Mayonnaise, Jalapeños, (veganem) Cheddar, Zwiebeln und Salat sowie Pommes frites schmeckt er nach Urlaub in den USA. Obwohl wir durchaus gesättigt sind, haben wir noch etwas Platz für einen süßen Nachtisch gelassen. Zum Glück, denn es gibt auch zwei vegane Kuchen (€ 5.20), die so gut schmecken, wie sie aussehen. Der pflanzliche Mandelkuchen und der vegane Schokokuchen sind süß und zergehen buchstäblich auf der Zunge. Das war definitiv nicht unser letzter Besuch in der NANA Lieblingsbar.

Bei der Deko setzen die Betreiber der NANA Lieblingsbar auf coole Details. (Foto: Anna Hofmann)